GenPI.co Jatim - Kurma dan madu menjadi salah satu makanan sangat dicari saat puasa Ramadan. Tak mengherankan, pasalnya, keduanya memiliki khasiat yang dahsyat.
Tidak sedikit orang yang senang mencampurkan buah kurma dengan beberapa beberapa tetes madu. Berikut ini manfaat kurma dan madu.
1. Menstabilkan kadar gula darah
Konsumsi kurma dan madu bisa menjadi solusi untuk mengontrol gula selama puasa Ramadan. Kurma memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga tak perlu khawatir gula darah naik.
Pun dengan madu yang bisa menjadi alternatif gula. Konsumsi kurma dan madu dapat memberikan nutrisi yang baik saat puasa.
2. Memenuhi kebutuhan nutrisi
Kurma kaya akan berbagai jenis Vitamin B. Vitamin B3 atau niasin yang bermanfaat membantu proses pencernaan. Vitamin B9 yang ada di kurma membantu pembentukan sel darah baru.
Kandungan vitamin A dan K mampu menjaga kesehatan tubuh saat berpuasa. Belum lagi dengan mineral lainnya, seperti tembaga, mangan, magnesium, kalsium, fosfor, zat besi, dan seng.
Semua kandungan itu semakin optimal dengan beberapa tetes madu.herbal yang satu itu memiliki kandungan antioksidan penting seperti fenol, flavonoid, dan asam organik.
3. Menurunkan kadar kolesterol
Penelitian yang diterbitkan Journal of Ayub Medical College Abbottabad (2013) menghasilkan bahwa konsumsi madu empat minggu efektif menurunkan kolesterol total, kolesterol jahat, dan trigliserida atau lemak di dalam darah.
Begitu juga dengan kurma yang disinyalir efektif untuk menurunkan kadar kolesterol tubuh.
4. Menambah energi
Satu sendok madu mengandung 64 kalori dan 17 gram jenis gula, seperti fruktosa, glukosa, maltosa, dan sukrosa. Sementara itu, untuk kurma kurma merupakan sumber fruktosa alami.
5. Meningkatkan kekebalan tubuh
Kurma dan madu sama-sama mengandung zat gizi yang berfungsi untuk menhaga imunitas tubuh.
Kurma memiliki kandungan zinc, zat besi, dan vitamin A, sedangkan madu terdapat senyawa fenolik dan flavonoid. (Hello Sehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News