Rahasia Kacang Hijau untuk Penderita Maag, Bikin Perut Nyaman

GenPI.co Jatim - Kacang hijau memiliki manfaat yang cukup bagus bagi penderita maag.

Tumbuhan ini kaya akan kandungan protein, serat, karbohidrat, serta vitamin dan mineral. Berikut ini manfaat kacang hijau pada pederita maag.

1. Menghindari gejala maag

BACA JUGA:  Petani Kediri Pilih Tanam Kacang Tanah, ini Alasannya

Kandungan serat yang tinggi baik untuk penderita maag. Serat pangan dalam kacang hijau terbagi menjadi serat larut (soluble fiber) dan serat tidak larut (insoluble fiber).

Serat larut ini menarik cairan dalam saluran pencernaan dan membentuk gel. Serat larut mengatur kadar glukosa dan mengirimkan sinyal kenyang ke otak yang meringankan kerja lambung.

BACA JUGA:  Manfaat Ajaib Kacang Panjang, Haluskan Kulit Hingga Perbesar Dada

Serat tak larut berfungsi mendorong makanan dalam saluran cerna dan membersihkan usus dari sisa makanan.

2. Mengurangi kembung

BACA JUGA:  Manfaat Luar Biasa Kacang Tanah untuk Penderita Diabetes, Simak!

Kacang hijau baik untuk penderia maag karena membantu menguangi kembung.

Laporan yang dibuat Chemistry Central Journal, kacang hijau memiliki sifat antijamur dan antimikroba.

Beberapa ahli yakin kedua sifat ini mungkin bisa dapat membantu mencegah infeksi bakteri Helicobacter dan menghindarkan dari maag. (Hello Sehat)