GenPI.co Jatim - Beberapa makanan memiliki kamampuan menurunkan kolesterol tinggi.
Sebenarnya tubuh membutuhkan kolesterol, namun kadarnya harus terkontrol baik agar tak meningkatkan risiko penyakit.
Menjaga asupan makanan bisa menjadi solusi untuk meengontro kadar koleserol tetap stabil. Berikut ini asupan makanan yang baik untuk menyeimbangkan kadar kolesterol.
1. Oatmeal
Oatmeal memiliki kandungan serat yang cukup tinggi. Serat larut yang ada di dalam oatmeal dapat membantu mengurangi kadar lipoprotein low-density (LDL) atau kolesterol jahat.
Konsumsi 5-10 gram lebih serat larut per hari dapat menurunkan kolesterol LDL. Selain oatmeal ada juga kacang merah, apel, pir, dan plum yang mengandung serat larut.
2. Kacang-kacangan
Kacang salah satu makanan yang mengandung emak tak jenuh dan serat. Tentu ini baik untuk menjaga kolesterol tetap normal. Salah satu kacang-kacangan yang baik untuk kolesterol, yakni almond dan kenari.
Makanan tersebut juga dapat menurunkan berbagai komplikasi kolesterol, misalnya serangan jantung. Namun ingat, kacang memiliki kandungan kalori yang cukup tinggi. Batasi konsumsinya.
3. Buah-buahan dan sayur-sayuran
Sudah tak asing lagi bila buah-buahan dan sayur-sayuran punya manfaat baik untuk penyakit jantung sebagai komplikasi kolesterol tinggi.
Konsumsi untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah bisa dari sayuran hijau, misalnya bayam. Sayuran ini diyakini dapat membersihkan pembuluh darah arteri dari plak. Sementara untuk buah, ada alpukat yang memiliki kandunga lemak baik.
4. Susu kedelai
Susu kedelai baik bagi yang mencari pengganti produk serupa dari sapi. Susu kedelai dapat mengurangi kadar kolesterol jahat dan trigliserida di dalam darah.
Turunan lain dari kedelai seperti edamame, tahu dan kacangnya juga baik untuk kolesterol.
5. Ikan yang kaya akan asam lemak omega-3
Asam lemak omega-3 pada ikan dapat menurunkan kadar trigliserida. Sleian juga mengurangi risiko penggumpalan darah.
Konsumsi ikan atau makanan yang memiliki kandungan asam lemak omega-3 baik untuk orang yang berisiko mengalami serangan jantung. (Hello Sehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News