3 Cara Mengolah Makanan Tanpa Digoreng, Lebih Sehat

GenPI.co Jatim - Mengolah makanan tanpa digoreng ternyata juga perlu anda lakukan untuk mengatasi kebosanan akan gorengan.

Selain itu dengan mengolah makanan tanpa digoreng membuat tubuh semakin sehat dan mencegah munculnya penyakit dikemudian hari, seperti kolesterol, obesitas, darah tinggi dan lain sebagainya.

Berikut ini adalah tiga jenis makanan tanpa digoreng yang bisa jadi inspirasi di rumah untuk dipraktekkan.

BACA JUGA:  Dokter Boyke Bongkar Rahasia Cara Puaskan Istri, Suami Harus Tahu

1. Mengukus

Lauk yang dikukus alias ditim, misalnya daging ikan dan ayam, memiliki kadar lemak dan kolesterol yang lebih rendah.

BACA JUGA:  Ibu Hamil Tetap Bisa Puasa kok, Asalkan Perhatikan Hal Berikut

Selain itu, masak lauk pauk dengan cara dikukus juga membuat menjadi lebih harum.

2. Membuat pepes

BACA JUGA:  Merawat Bibir Kering Saat Puasa, Mudah, Perhatikan

Masakan berbahan ikan, jamur, dan tahu bisa tetap terasa gurih tanpa harus digoreng, caranya dengan mengolahnya menjadi pepes.

Pepes adalah olahan makanan dengan bumbu dan rempah dalam balutan daun pisang.

Kukuslah selama beberapa menit hingga ikan matang menjadi pepes yang lezat.

3. Bacem

Masakan khas Jawa Tengah ini biasanya memakai tempe atau tahu. Baluri tempe atau tahu dengan bumbu, rempah, dan gula merah.

Rebus bacem selama beberapa menit agar cita rasanya meresap, lalu kukus sebentar sebelum dihidangkan. (Hellosehat)