GenPI.co Jatim - Kopi memiliki manfaat bagi tubuh, salah satunya untuk penderita diabetes asalkan tepat menyeduhnya.
Menurut Dokter Dedyanto Henky Saputra, menyeduh kopi yang baik agar tidak menurunkan khasiatnya tanpa memberikan tambahan, seperti gula atau susu kental manis.
Dia menjelaskan, apabila kopi dicampur gula dengan susu kental manis (SKM) dapat mengurangi kandungan antioksidan di dalam kopi.
Maka dari itu, apabila kopi dicampur gula atau SKM dapat menjadi bumerang bagi orang obesitas atau penderita diabetes melitus.
Meskipun baik untuk tubuh, menyeduh kopi tidak boleh berlebihan.
Dedy merekomendasikan, setidaknya dalam sehari menyeduh kopi tiga cangkir atau tak lebih dari 400 mg.
"Bukan gelas ya, karena kalau gelas itu sudah lebih dari cangkir. Tetapi manusia itu tidak ada yang sama, kita yang bersaudara saja punya karakteristik yang berbeda,” kata Dedy.
Dia mengingatkan, karakteristik dan ketahanan tubuh pada kafein kopi berbeda-beda, jangan berlebih. Hal ini dikhawatirkan justru membuat tekanan darah naik atau risiko serangan jantung.
“Sebetulnya kopi itu masuk kategori minuman sehat, tetapi dengan syarat. Disajikannya harus benar, porsinya harus sesuai masing-masing individu, dan diminum oleh orang yang tepat,” ujar dia. (ant)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News