GenPI.co Jatim - Kacang merupakan makanan yang bisa dikonsumsi oleh penderita diabetes karena kandungan di dalamnya baik untuk tubuh.
Berikut ini adalah dua jenis kacang-kacangan yang baik dikonsumsi penderita diabetes.
Kacang almond dipercaya baik untuk dikonsumsi penderita diabetes. Beberapa penelitian menemukan bahwa jenis kacang ini kaya serat dan protein.
Selain itu, kacang almond mengandung karbohidrat kompleks dan memiliki indeks glikemik rendah.
Nah karena kandungannya itu membuat kacang ini lebih lama diubah tubuh menjadi glukosa dan tidak menyebabkan kenaikan gula darah secara drastis.
Tak hanya itu, kandungan magnesium di dalam kacang almond juga berperan menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Kacang merah juga dikenal baik untuk dikonsumsi penderita diabetes karena kandungannya, seperti protein, kaya serat dan karbohidrat kompleks.
Maka dari itu, penyandang diabetes disarankan mengganti porsi nasi putih dengan kacang merah.
Hal ini bertujuan mengontrol gula darah dan bisa memberikan rasa kenyang lebih lama.
Meskipun kedua jenis kacang-kacangan ini baik dikonsumsi penderita diabetes, namun tetap hati-hati dengan kalorinya.
Penderita diabetes hendaknya tetap mengontrol konsumsi makanan dan minuman. (Hellosehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News