GenPI.co Jatim - Daun kemangi ternyata tidak hanya enak untuk dijadikan lalapan saja dengan nasi hangat.
Sayuran ini juga memiliki manfaat untuk kesuburan.
Namun sayangnya menurut jurnal Nutrition Today yang dikutip dari Hellosehat, manfaat kemangi untuk kesuburan belum dapat dipastikan manfaatnya.
Meski demikian tidak ada salahnya mengonsumsi sayuran satu ini asalkan tidak berlebihan.
Hal ini dikarenakan di dalam kemangi terdapat sejumlah kandungan yang bermanfaat untuk tubuh.
Kemangi memiliki susunan fitokimia (zat tanaman) yang kompleks.
Para peneliti menemukan daun kemangi mengandung zat yang meliputi:
Protein, karbohidrat, niacin (vitamin B3), thiamin, vitamin A,C,K, dan E, kalium.
Kemudian kalsium, magnesium, flavonoid, eugenol, 1-8 cineole, boron, arginin, anethole, stigmasterol, tanin, dan zinc. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News