GenPI.co Jatim - Makanan laut, salah satunya udang memiliki manfaat dahsyat untuk kesehatan tubuh. Namun dengan catatan seseorang itu tidak memiliki alergi.
Mengonsumsi rutin hewan krustasea ini memiliki beberapa manfaat yang baik, di antaranya baik untuk tulang dan akar rambut, serta mengandung nutrisi yang baik untuk pembuluh darah.
Udang dikenal memiliki kandungan kalsium, fosfor dan magnesium yang sangat baik untuk mempertahankan kepadatan tulang dan terhindar dari risiko osteoporosis.
Kemudian kandungan mineral zinc yang ada dalam udang diketahui membantu pertumbuhan akar rambut lebih kuat dan meregenerasi sel-sel yang rusak.
Sementara manfaat udang untuk nutrisi pembuluh darah bisa didapatkan dalam terasi.
Hal ini dikarenakan udang yang diolah menjadi terasi terdapat enzim fibrinolitik.
Enzim ini memiliki kemampuan memecah darah beku di dalam pembuluh darah sehingga membantu menurunkan risiko terkena penyakit kardiovaskular.
Di samping itu enzim ini berperan sebagai nutrisi untuk otak karena mengandung asam lemak omega 3 yang berperan menghancurkan kolesterol yang ada di dalam darah.
Nah untuk bisa mendapatkan sejumlah manfaat tersebut, ada baiknya kamu mengonsumsi udang dalam kondisi segar. (ant)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News