Jatim.GenPI.co - Beberapa orang suka sekali dengan kentos kelapa. Namun, tak jarang juga yang mengabaikannya.
Padahal bagian tersebut memiliki manfaat nutrisi yang bagus bagi tubuh. Berikut manfaat kentos kelapa dilansir dari Hello Sehat.
1. Menambah energi
Sekitar 66 persen dari kentos kelapa merupakan karbohidrat. Tidak heran bila dianggap mampu menambah energi bagi tubuh.
2. Melawan radikal bebas
Percaya atau tidak, kentos kelapa bisa menangkal radikal bebas yang dapat memicu stroke, kanker, hingga penyakit jantung. Penelitian dari jurnal Food and Chemistry, tunas atau kentos kelapa ini mengandung antioksidan yang cukup tinggi.
3. Kesehatan jantung
Studi Indian Journal of Pharmaceutical Science menyebut tombong kelapa bermanfaat untuk kesehatan jantung. Juga dapat mengurangi stres oksidatif.
Kemungkinan itu terjadi karena bersifat kardioprotektif dan mengandung antioksidan.
4. Makanan alternatif penderita intoleransi laktosa
Kabar baiknya untuk penderita intoleransi laktosa mengkonsumsi kentos kelapa sama amannya dengan minum susu kedelai, susu almon, dan susu oat.
5. Melancarkan pencernaan
Kentos kelapa memiliki kandungan serat yang cukup banyak. Sehingga sangat baik untuk pencernaan.
6. Mengontrol kadar gula darah
Kentos kelapa memiliki kandungan yang dapat berfungsi mengatur kadar gula darah tubuh.
7. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Manfaat antioksidannya membuatnya juga mengandung selenium. Ini baik karena memberikan manfaat menambah kekebalan tubuh.
8. Menjaga kesehatan tulang
Kandungan kalsium pada kentos kelapa berkhasiat dalam menjaga kesehatan tulang. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News