GenPI.co Jatim - Menjelang Ramadan, Perusahaan Daerah (PD) Rumah Potong Hewan (RPH) Surabaya mempersiapkan stok daging.
Bahkan, daging yang dipersiapkan RPH Surabaya tidak hanya aman saat Ramadan saja, melainkan sampai Idul Fitri.
Pihaknya mempersiapkan 8 ton daging sapi, melalui unit niaga PD RPH.
Dirut PD RPH Kota Surabaya Fajar Arfianto mengatakan, stok daging tersebut sengaja dipersiapkan lantaran ada kecenderungan peningkatan permintaan saat moment bulan suci Ramadan.
"RPH menyiapkan sekitar 8 ton daging sapi," kata Fajar, Kamis (23/3).
Sementara itu, Fajar menyebut, operasi pasar di 14 wilayah kelurahan juga digelar. Hal itu untuk mempermudah masyarakat mendapatkan daging dengan harga terjangkau.
Setiap kelurahan mendapatkan 50-80 kilogram daging sapi. Kemudian, juga terdapat 100 bungkus daging olahan, seperti, pentol bakso, siomay, dan tahu bakso.
"Alhamdulillah RPH bisa menjual daging rata-rata 50 kilogram di setiap titik," terangnya.
Operasi pasar ini digelar sampai 30 Maret dan akan dilanjutkan kembali pada bulan Ramadan berlangsung. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News