
Jatim.GenPI.co - Seledri sering kali diremehkan. Sebagian orang menggunakan seledri hanya sebagai pelengkap sup, dan penghias makanan.
Belum banyak yang menggunakannya lebih dari itu. Apalagi untuk pengobatan.
BACA JUGA: Ternyata Menjaga Menu Buka Puasa Bertahap Setiap Minggu Penting
Mengutip dari news.unair.ac.id, ternyata seledri punya manfaat untuk pengobatan diabetes militus.
Seledri kaya akan kandungan apiin, cumarine, quercetin, dan antioksidan seperti vitamin E dan vitamin C.
Selain itu, ekstra seledri disebutkan memiliki apignenin yang termasuk senyawa falvonoid.
Apignenin terbukti mampu merangsang sekresi insulin, dan menurunkan glukosa darah. Juga efektif untuk dislipidemia, steatosis hati, dan hepatomegali.
Beberapa penelitian disebutkan bahwa pemberian ekstrak seledri terbukti mempunyai efek antihiperglikemia, dan dapat mencegah resistensi insulin.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News