Kandungan Nutrisi Kurma, Enak dan Menyehatkan

GenPI.co Jatim - Kurma tidak hanya enak dan menyehatkan, melainkan memiliki nutrisi yang baik untuk tubuh. Terlebih sebagai takjil berbuka puasa.

Kurma adalah jenis buah yang bisa tumbuh kapan saja sepanjang tahun. Namun umumnya, buah ini sering dipanen pada musim gugur atau awal musim dingin di negara asalnya.

Secara umum, kandungan utama dari buah ini adalah karbohidrat sederhana (terutama gula, seperti sukrosa dan fruktosa).

BACA JUGA:  Sentuh Saat Waktu Nafsu Wanita Naik, Sensasi Aduhai

Hampir 70% dari kurma terdiri dari karbohirat. Kurma juga mengandung beberapa sumber nutrisi lainnya, seperti:

7 gram serat
2 gram protein
20% kebutuhan kalium harian
14% kebutuhan magnesium harian
18% kebutuhan tembaga
15% kebutuhan mangan
5% kebutuhan zat besi harian
12% kebutuhan vitamin B6 harian

BACA JUGA:  5 Cara Memancing Suami Berhubungan Ranjang, Beri Kode Menantang

Tak hanya itu. Kurma juga kaya akan asupan kalsium, zat besi, vitamin K, folat, serta antioksidan seperti karoten, fenolik, avanoid, dan anthocyanin.

Nutrisi kurma dibedakan dari tingkat kematangannya. Misalnya saja, kurma segar lebih sedikit kandungan kalori dan gulanga daripada kurma kering. Per 100 gram kurma yang dikeringkan mengandung 284 kalori dan 76 gram karbohidrat.

BACA JUGA:  Tips Diet Saat Puasa, Kurangi Karbohidrat

Dengan takaran sama, buah yang segar mengandung hanya sekitar 142 kalori dan 37 gram karbohidrat. Sebaliknya, kurma segar memiliki kandungan air, serat, dan protein yang jauh lebih banyak daripada versi keringnya. (Hellosehat)

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News