GenPI.co 
GenPI.co Jatim - Penderita diabetes sebaiknya memperhatikan saran ahli ketika makan sahur dan berbuka puasa, yakni wajib menjaga kadar gula dalam darah.
Dokter UNAIR Dr Hermina Novida dr SpPD K-EMD FINASIM mengatakan, pasien diabetes disarankan memperbanyak konsumsi makanan dengan kandungan karbohidrat yang rendah gula.
Beberapa jenis makanan yang bisa dijadikan alternatif memenuhi kebutuhan karbohidrat, seperti nasi merah, beras jagung, dan oatmeal.
BACA JUGA: Penderita Diabetes Perhatikan, Dokter Unair Beri Saran Penting
"Jadi diperbanyak porsi karbohidrat yang indeks glikemiknya rendah, termasuk buah buahan dan sayur-sayuran," kata Hermina, Jumat (15/4).
Hermina menerangkan, buah dan sayuran kaya akan serat, sekaligus juga mengandung cairan yang dibutuhkan tubuh.
BACA JUGA: Inez Kristanti Jelaskan Wanita Tak Capai Kepuasan, Belum Paham
"Sehingga tidak hanya kebutuhan kalori saja tapi kebutuhan cairannya juga diperlukan," jelasnya.
Sementara untuk kebutuhan protein, penderita diabetes bisa memanfaatkannya dari jenis kacang-kacangan, kedelai, ikan dan daging unggas segar.
BACA JUGA: Cara Memasak Ikan dari Pakar Unair untuk Memaksimalkan Nutrisi
Dia menambahkan, membatasi konsumsi daging merah dan makanan siap saji harus benar-benar diperhatikan.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
