GenPI.co 
3. Rendam ke dalam Sus Hewani
Mungkin sedikti ekstream, sebab susu hewani juga berbau amis. Namun, ternyata itu bisa dijelaskan secara ilmiah.
Saat susu dituangkan ke ikan, artinya sedang membuang senyawa TMA. Bahkan cara ini disebut paling ccepat. Hanya butuh 20 ment saja untuk menghilangkan bau amis di ikan dengan susu.
4. Taburkan Rempah
Rempah juga dapat mengubah senyawa amis agar tidak mudah menguap. Selain itu, bisa menyerap zat penyebab bau tak sedap.
BACA JUGA: Bikin Ngiler, Black Canyoon Coffee and Eatry Sajikan Tom Yum
Tak hanya itu, rempah juga memperkuat rasa makanan sehingga menutup bau tak enak.
Beberapa rempah yang biasa digunakan untuk menghilangkan bau amis, yakni jahe dan bawang merah. (Hello Sehat)
BACA JUGA: 3 Cara Mengolah Makanan Tanpa Digoreng, Lebih Sehat
Simak video pilihan redaksi berikut ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
