Pakar Ingatkan Jangan Lupa Buah-buahan Saat Lebaran

Jatim.GenPI.co - Idulfitri selalu indentik dengan hidangan yang mengandung santan dengan lemak tinggi seperti opr ayam dan gulai. 

Menyantap makanan tersebut dengan porsi yang besar bisa menyebabkan gangguan kesehatan seperti kolesterol. 

BACA JUGA: Lakukan Cara Tidur Berikut, Percayalah Kulit akan Lebih Cantik

Untuk mencegahnya, dokter spesialis gizi dari Rumah Sakit Universitas Indonesia (RSUI), Anna Maurina Singal punya tips sehat agar tetap sehat. 

Anna menyarankan untuk tidak terlalu banyak mengambil santan tertalu banyak. 

"Intinya, jangan terlalu banyak ambil santannya. Mau makan lemak jenuh, siasati setelah itu dengan serat supaya bisa menurunkan absorbsi lemak yang kita makan," ujar Anna, Jumat (14/5). 

Sebenarnya, kata Anna, selain makanan mengandung santan juga biasanya banyak disajikan kue kering dengan rasa manis semisal nastar dan kue putri salju. 

Ia pun menyarankan agar meningkatkan asupan serat usai menyantap hidangan ini. Salah satu makanan kaya serat yakni buah-buahan. 

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News