GenPI.co 
Selain teknik manajemen masak, menurutnya kunci terpenting dalam membuat nasi liwet adalah santan. Egy menjelaskan, santan harus dari kelapa tua asli untuk mendapatkan cita rasa yang gurih.
"Sebenarnya pakai santan instan juga bisa-bisa saja, namun mengingat produk instan itu hasil dari proses fermentasi, pasti akan terasa bedanya dengan kelapa asli," tambahnya. (ant)
Video populer saat ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
