Nasi kabsah menjadi sajian andalan Surabaya Suites Hotel selama bulan Ramadan. Warnanya yang unik tak hanya memikat mata, tetapi juga memanjakan lidah.
Hotel JW Marriott Surabaya menyajikan cara berbuka puasa berbeda. Banyak menu dari berbagai negara seperti kawasan Meditarian hingga Eropa yang disediakan.