Benarkah Susu Bisa Tingkatkan Imun Melawan Covid-19?

Jatim.GenPI.co - Dalam beberapa hari terakhir viral susu steril bisa membunuh virus Covid-19, hingga membuat stok salah satu merek susu menjadi langka. 

Ahli gizi Universitas Airlangga (Unair) Stefania Widya Setyaningtyas pun angkat bicara perihal tersebut. Menurutnya, susu tidak dapat meningkatkan imun tubuh. 

BACA JUGA: Pedagang di Surabaya Bingung Susu Beruang Langka

“Sistem imun tubuh kita sudah punya template kerja, yang bisa dilakukan adalah mengoptimalkan sistem imun tetapi tidak bisa ditingkatkan,” ujarnya mengutip dari website Unair, Minggu (11/7). 

Pun demikian, staf pengajar Fakultas Kesehatan Masyarakat Unair itu menyebutkan, susu merupakan salah satu sumber protein, kalsium, dan vitamin D. 

Namun bukan yang utama. Masyakat masih bisa memenuhi kebutuhan tersebut dari bahan makanan lain. 

“Ketika Anda tidak bisa minum susu atau tidak tersedia susu untuk memenuhi zat gizi, dapat diganti dengan sumber lain misal tahu, tempe, daging, kacang-kacangan,” katanya. 

Terlepas dari itu, susu memiliki beragam jenis, seperti UHT, pasteurisasi, dan steril. Ketiganya memiliki perbedaan pada proses pemanasan yang dilakukan dan masa penyimpanan.  

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News