Cara Tepat Menyimpan Daging Kurban Idul Adha

Umat muslim pada Selasa (20/7) kemarin merayakan Hari Raya Idul Adha. Hampir dipastikan santapan untuk beberapa hari ke ke depan dipenuhi sajian daging.

22 Juli 2021 19:30 22 Juli 2021 19:30
Redaktur: Fitra Herdianariestianto
Reporter: Fitra Herdianariestianto

Cara Tepat Menyimpan Daging Kurban Idul Adha - GenPI.co JATIM

Ilustrasi-Daging. Foto: pixabay/pdphotos

Daging yang disimpan pada freezer disarankan minus 17 derajat celcius, dengan suhu rendah daging akan bertahan lebih lama. Kira-kira sampai 6 bulan.

Cara menyimpan daging kurban Idul Adha – baik sapi atau kambing – memang sangat perlu diperhatikan agar kualitas daging tetap terjaga. Dengan menyimpannya secara benar, daging tidak akan mudah dijangkiti bakteri dan nutrisi dalam daging tetap terjaga. (*)

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News