GenPI.co 
Kulit kentang memiliki senyawa antimikroba yang kuat terhadap berbagai infeksi bakteri dan jamur.
Hal ini disebabkan adanya senyawa organik terpen dan flavonoid pada kulitnya.
Setelah dikonsumsi, dapat membantu mencegah infeksi dan menjaga kesehatan seseorang. Sifat bakteriostatik kulit kentang dianggap aman untuk digunakan dalam industri pengolahan makanan.
BACA JUGA: Jangan Asal, Ketahui Karakter Warna Sebelum Mendekor Kamar Anak
Hal ini dikarenakan secara alami membantu melindungi terhadap patogen bawaan makanan dan membantu dalam pengawet makanan.
3. Membantu sembuhkan luka
BACA JUGA: Dokter Boyke Ungkap Rahasia Penting yang Bikin Istri Ampun-ampun
Studi mengatakan bahwa kulit kentang bertindak sebagai penyembuh luka alami dan dapat membantu menyembuhkan luka dan mencegah pertumbuhan bakteri yang berlebihan di area kulit.
Kulit kentang memiliki kemampuan untuk menginduksi penyembuhan kulit dengan mendorong pertumbuhan sel dan memberikan kekuatan tarik pada kulit yang terluka.
BACA JUGA: Minyak Zaitun Manfaatnya Dahsyat, Buat Greng Lagi
Kulit kentang mudah didapat, tidak terlalu terasa sakit jika diaplikasikan dan lebih baik dari kain kasa. (ant)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
