Lobster dan Wagyu Menu Utama Chef Chandra di Four Points Surabaya

Lobster dan wagyu beef sirloin jadi andalan Chef Chandra Yudasswara dalam kolaborasi bersama Chef de Partie Four Points Hotel Surabaya Agustinus.


Redaktur:
Reporter:
Lobster dan Wagyu Menu Utama Chef Chandra di Four Points Surabaya - GenPI.co JATIM
Chef Chandra Yudasswara menyajikan dua hidangan utama dan satu pencuci mulut dalam program 'Four Hands Dinner' Four Points Hotel Surabaya. Foto: Delya Oktovie/genpi

Wagyu beef sirloin dipanggang, kemudian disiram saus barbeque.

Ia juga menambahkan butter, lalu disajikan dengan potongan sayur dan mashed potato.

Hidangan pencuci mulut juga dibuat oleh Chef Chandra.

Ia mengkreasikan Pinacolada Parfait yang terbuat dari puding kelapa dan frozen pineapple juice.

BACA JUGA: Gelato dengan Nasi Majbous Khas Arab, Pernah Coba?

Ketiga menu ini masuk dalam program 'Four Hands Dinner' Four Points Hotel Surabaya.

Karya Chef Chandra bisa dinikmati di The Lounge hingga 30 Juni 2021. (del)

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya