GenPI.co 
Jatim.GenPI.co - Dunia kuliner terus berkembang, tren makanan juga berkembang. Belakangan ini sedang naik daun croffle, banyak kafe, toko kue menyajikan hidangan ini.
Croffle sendiri merupakan singkatan dari croissant dan waffle. Kudapan ini memiliki cita rasa manis, cocok dengan kopi atau teh hangat di pagi hari.
BACA JUGA: Resep Pempek, Temani Waktu Bersama Keluarga
Nah, untuk dapat menikmati kudapan yang tengah naik daun ini. Ternyata kamu tak perlu selalu membelinya loh, kamu bisa membuatnya di rumah.
BACA JUGA: Resep Pempek, Temani Waktu Bersama Keluarga
Mengutip dari cookpad, berikut ini resep croffle nikmat ala rumahan.
Bahan-bahan:
BACA JUGA: Ragam Sate Nusantara Ada di Surabaya, Apa Saja?
Adonan Croissant
1. 262 gr Tepung protein serbaguna
2. 125 ml air (suhu ruang)
3. 62 ml susu (suhu ruang)
4. 31 gr gula pasir
5. 4 gr ragi instan/ fermipan
6. 2/3 sdt garam
7. 15 gr unsalted butter
8. 150 gr unsalted butter (dimasukkan ke dalam plastik).
Cara membuat:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
