Inspirasi Resep Jajanan Pasar, Klepon, Putu, Penuh Kenangan

Inspirasi Resep Jajanan Pasar, Klepon, Putu, Penuh Kenangan - GenPI.co JATIM
Ilustrasi jajan putu khas taburan kelapa kering dan isian gula merah. (Foto: Ngopibareng/Ist)

- Jika adonan sudah jadi butiran halus, masukkan adonan ke dalam cetakan bambu. Masukkan hingga cetakan terisi setengahnya. Selanjutnya, masukkan pula gula merah yang telah disisir halus. Tutup atasnya dengan sedikit adonan lagi.

- Selanjutnya, siapkan dandang untuk mengukus kue putu. Kukus selama 10 menit. Sambil menunggu kue putu matang, siapkan loyang atau piring yang telah dilapisi dengan daun pisang.

- Angkat kue putu yang telah matang lalu sajikan. Jangan lupa untuk menaburi kue putu dengan parutan kelapa. (*)

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya