Samata House, Gunakan Self Service, Ada Makna Dibaliknya

GenPI.co Jatim - Kafe di Surabaya bak jamur di musim hujan, banyak jumlahnya. Salah satunya seperti Samata House ini yang menyediakan tempat nongkrong asyik bagi pelanggannya.

Jika kalian berkunjung ke sana, ada yang berbeda dari kebanyakan kafe pada umumnya.

Samata House, menerapkan self service. Dimana terdapat makna dibaliknya.

BACA JUGA:  Resep Bebek Hitam Madura, Cocok Dimakan Ramai-Ramai

Kafe yang terletak di jalan Pucang Anom VII, Kota Surabaya itu menerapkan pelanggan untuk membersihkan gelas yang sudah digunakan pada rak-rak yang telah disediakan.

Untuk mendukung sistem tersebut barista Samata House akan mengingatkan pelanggan melalui sound sistem yang terpasang di sudut ruangan kafe.

BACA JUGA:  Kuliner Harga Bersahabat di Malang, Cocok Buat Mahasiswa

"Kita ada sound itu kita bakal paling 3-4 jam sekali, ngingetin customer untuk self service dan ngembaliin (gelas) di rak," kata Niggel Angga, selalu owner Samata House, beberapa waktu yang lalu.

Niggel menyebut, hal ini sengaja dilakukannya agar memberikan pengalaman tersendiri kepada pelanggannya.

BACA JUGA:  Nasi Goreng Ranjau, Pedasnya Bikin Nagih

"Jadi lebih ke ngebuilt tanggung jawabnya orang-orang di sini. Jadi jarang juga kedai-kedai customer ngembaliin sendiri, hampir gak ada," lanjutnya.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News