PT Perkebunan Nusantara (PTPN) XI mengembangkan potensi beras pisang di Pusat Penelitian (Puslit) Sukosari, Lumajang, Jatim karena di sana penghasil pisang.
PTPN XI melalui Pabrik Gula, Semboro, Kabupaten Jember menggenjot produksi gula sebesar 2.400 ton pada 2021. Meningkat dibanding tahun lalu sebesar 811 ton.