Jatim.GenPI.co - Persawahan di Jawa Timur menurut Wakil Gubernur Jawa Timur, Emil Elestianto Dardak punya luasan terbesar di Indonesia. Ia meminta Perpadi tingkatkan kualitas.
Tak hanya kualitas, Emil, juga meminta Persatuan Pengusaha Penggilingan Padi dan Beras (Perpadi) Jawa Timur menjaga mutu produksi lokal.
"Luas panen kita di 2021 lebih tinggi di 2020, Diharapkan Peran rekan Perpadi bisa membantu menjawab tantangan di Hulu juga, bukan hanya jumlah produksi tapi kualitas dan mutu bisa naik juga" kata Emil melalui keterangan tertulis, Minggu (17/10).
Harapannya dengan menjaga produksi lokal dan meningkatkan kualitas, hasil gilingan bisa meningkatkan daya saing.
Supaya terealiasasi, ia meminta penggilingan besar menjalin sinergitas dengan penggilingan kecil.
"Banyak sekali penggilingan yang lebih besar juga menyerap hasil penggilingan yang lebih kecil, kemudian di upgrade lagi kualitasnya supaya kemudian dia mendapatkan harga yang lebih bersaing. Jadi tidak kemudian yang besar mematikan yang kecil," terangnya.
Perusahaan penggilangan padi menurut mantan Bupati Trenggalek ini mampu memberikan dampak bagi kesejahterahan petani.
Di sisi lain, Emil berharap dengan langkah tersebut aspek ketahanan pangan di Jawa Timur bisa terjaga. Termasuk dimasa situasi pandemi Covid-19.
"Oleh karena itu kita berharap peran dari Perpadi dengan kreativitas dan inovasinya bisa juga kita sinergikan untuk meningkatkan kesejahteraan petani," imbuhnya.
Sementara itu, Ketua Perpadi Jawa Timur Hendra Tanuwijaya menjamin, Perpadi akan menjalin kemitraan dengan sektor hulu, sebagai antisipasi jatuhnya harga penjualan gabah petani
"Kami akan melakukan permitraan dengan sektor hulu, Harapannya penjualan gabah dengan petani bisa diantisipasi atas jatuhnya harga." tegasnya. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News