Pemprov Jatim Ajak Makan Nonberas, Ubah Cara Pikir

GenPI.co Jatim - Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Jawa Timur mengajak warga Kota Madiun mengonsumsi olahan pangan lokal nonberas.

Kegiatan yang dilakukan dalam rangka peringatan Hari Pangan Sedunia tersebut bertujuan untuk mengurangi ketergantungan konsumsi beras di masyarakat.

"Melalui kegiatan ini, kami ingin mengajak masyarakat untuk mengubah mindset, bahwa makan tidak selalu beras," ujar Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Jawa Timur Hadi Sulistyo, Rabu (17/11) kemarin.

BACA JUGA:  Petani Porang Senang, Pemprov Jatim Siap Buka Kran Ekspor

Ada banyak produk olahan lain pengganti beras yang bagus untuk kesehatan," lanjutnya.

Ia menjelaskan, Provinsi Jawa Timur memang salah satu wilayah lumbung pangan nasional, namun tidak hanya beras.

BACA JUGA:  Petani Pusing, Harga Pupuk Meroket, Bupati Karna Lakukan ini

Ada jenis pangan lainnya yang bisa dikonsumsi oleh masyarakat.

Salah satunya, dengan mengonsumsi produk pertanian lokal nonberas, diantaranya berbahan komoditas porang.

BACA JUGA:  Lahan Pertanian di Sidoarjo Terbatas, Bambang Haryo: Pertahankan

Hadi mengatakan Madiun sebagai produsen porang bisa menjadi makanan pokok alternatif nonberas.

Wali Kota Madiun Maidi menyambut baik kegiatan Gerakan Diversifikasi Pangan Lokal dan Gelar Pangan Murah 2021 oleh Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Jawa Timur.

"Kegiatan ini juga sebagai upaya mengenalkan produk pengganti beras kepada masyarakat. Apalagi, porang ini lebih sehat dari beras karena kandungan gulanya rendah," kata Wali Kota Maidi. (ant)