Jatim.GenPI.co - Nama saffron memang terdengar kurang familiar di telinga masyarakat Indonesia, saffron merupakan rempah yang berasal dari bunga Crocus Sativus.
Ternyata rempah yang berasal dari bunga ini telah digunakan sejak zaman dahulu dan dianggap memiliki banyak manfaat kesehatan.
BACA JUGA: Tips Pria Supaya Tampil Trendi dan Awet Muda
Selain itu saffron disebut sebagai rempah paling mahal di dunia karena membutuhkan tenaga untuk memproduksi dan memanennya.
Walaupun mahal ternyata banyak manfaat, dilansir dari klikdokter berikut ini adalah beberapa manfaat dari saffron:
1. Antioksidan yang Kuat
Saffron memiliki berbagai kandungan yang sifatnya antioksidan.
Rempah ini terbukti dapat melawan radikal bebas dan stres oksidatif.
Antioksidan di dalam saffron, yakni krosin dan krosetin, adalah senyawa yang memberinya warna merah.
Ada pula senyawa antioksidan lain, yakni safranal, yang memberi rasa dan aromanya khas.
Kaempferol yang juga ditemukan dalam kelopak bunga saffron dapat pula mengurangi peradangan dalam tubuh.
2. Memperbaiki Suasana Hati dan Gejala Depresi
Saffron sering dijuluki “bumbu matahari”, karena dapat bermanfaat untuk memperbaiki suasana hati.
Faktanya, manfaat saffron dapat dirasakan lebih efektif dibandingkan dengan plasebo dalam menangani depresi derajat ringan hingga sedang. Rempah ini bahkan disebut memiliki manfaat yang setara dengan obat depresi.
3. Potensi Melawan Kanker
Karena memiliki kemampuan untuk menetralkan radikal bebas, saffron disebut dapat berperan dalam memberantas sel kanker usus besar.
Krosin yang merupakan antioksidan utama dalam saffron juga membuat sel kanker lebih sensitif terhadap obat kemoterapi.
Meski menjanjikan, manfaat saffron dalam melawan kanker sebenarnya masih bersifat dugaan. Artinya, butuh penelitian lebih lanjut untuk memastikan manfaat tersebut.
4. Meningkatkan Gairah Seksual
Manfaat bunga saffron untuk meningkatkan libido ternyata bukan isapan jempol belaka.
BACA JUGA: Rasakan Kasiat Susu dan Kunyit, Ampuh untuk Kecantikan
Dalam suatu penelitian, konsumsi 30 miligram saffron per hari selama 4 minggu ditemukan mampu memperbaiki gejala disfungsi ereksi pada pria yang mengalami efek samping obat anti-depresan.
Pada wanita, efeknya dapat mengurangi nyeri saat berhubungan seksual, serta meningkatnya libidio dan lubrikasi. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News