7 Makanan yang Sebaiknya Direbus

Jatim.GenPI.co - manfaat jagung,

Setidaknya merebus makanan dapat mempertahankan kandungan nutrisi lebih baik daripada menggoreng. 

BACA JUGA: Simak ini 3 Buah Kaya Air, Cocok Buat Berbuka

Merebus makanan dapat membuat makanan mudah dicerna. Keuntungan lainnya mengolah bahan makanan bisa menurunkan berat badan. 

Berikut beberapa makanan yang lebih baik diolah dengan direbus dirangkum dari Boldsky. 

1. Kentang

Para ahli gizi menyebut merebus kentang sangat baik untuk anda yang tengah menjalani diet. Kentang rebus memiliki kandungan lemak dan kalori rendah. 

2. Telur

Protein dalam putih sangat baik bagi kesehatan. Kandungannya dapat membantu gula darah anda dalam kondisi stabil. 

3. Kacang hijau

Merebus kacang hijau dapat memaksimalkan kandungan serat yang ada di dalamnya. Kandungan serat ini yang kemudian mampu menekan kolesterol jahat. 

4. Kacang 

Kacang yang direbus dapat menurunkan kadar kolesterol, menurunkan tekanan darah, dan membantu diet. 

5. Jagung 

Merebus jagung menjaga kandungan vitamis B yang ada di dalamnya. 

6. Brokoli

Brokoli bisa direbus sedikit untuk memperoleh manfaatnya. Brokoli kaya akan banyak nutrisi, termasuk serat, vitamin C, vitamin K, zat besi, dan kalium.

BACA JUGA: Pelatih Persik Tetap Beri Pekerjaan Rumah ke Pemain, Walau Libur

7. Udang

Sedikit merebus udang merupakan ide yang baik. Memasak udang dengan suhu terlalu panas akan merusak kandungan mineralnya. (*)