Segudang Manfaat Lele Bagi Tubuh

Jatim.GenPI.co - Ikan lele mempunyai banyak manfaat. Kandungan di dalam lele juga terbilang cukup banyak. 

Mengutip dari Klikdokter.com, lele memiliki kandungan Omega-3 yang tinggi. Lele juga mengandung protein tinggi. 

BACA JUGA: Sarapan Sehat dengan Oatmeal

Ikan air tawar ini merupakan sumber vitamin B12. Setiap 3 onsnya mengandung 2,3 mikrogram vitamin B12. Dalam lele terdapat vitamin D dan magnesium. 

Dilansir dari website news.unair.ac.id, penelitian yang dilakukan Dosen Departemen Gizi FKM Unair, Mahmud Aditya Rifqi menyebut olahan ikan lele seperti tepung lele dan probiotik memiliki manfaat terhadap profil lipid di dalam tubuh. 

Profil lipid dapat digunakan mengukur kadar darah dari jumlah kolesterol, LDL kolesterol, HDL kolesterol, dan trigliserida.

Minyak ikan lele mengandung asam lemak jenuh dan tak jenuh. 

Asam lemak tak jenuh ganda berkontribusi pada menjaga profil lipid. Di sisi lain probiotik Enterococcus faecium IS-27526 adalah probiotik asli baru yang berasal dari dadih. 

Lantas apa manfaat lele? Mengutip dari Hellosehat.com, berikut manfat lele:

1. Menjaga jantung

Omega-3 yang ada di dalam lele mampu menjaga lapisan arteri jantung tetap halus dan bebas dari kerusakan. 

Kandungan nutrisi pada ikan lele ini juga dapat mencegah penebalan arteri dari plak dan pengerasan sehingga membuat aliran darah jadi lebih lancar.

2. Menambah darah

Kandungan vitamin B12 pada lele diketahui dapat diserap tubuh untuk kemudian membantu membentuk DNA. Vitamin dalam ikan ini memberi makan sel-sel saraf yang kemudian mengembalikan sel darah merah. 

3. Menjaga kesehatan mental

Mengkonsumsi ikan lele yang memiliki kandungan Omega-3 dapat membantu menjaga mencegah peradangan.  

4. Membentuk imun

Kandungan protein tinggi membantu membentuk imun tubuh. 

BACA JUGA: Manfaat Pisang, Bisa Untuk Diet!

5. Menurunkan risiko stroke

Lele juga mengandung kalium yang mampu menjaga kesehatan otot dan saraf.