Menu Berbuka dengan Masakan Timur di Surabaya, Hemm...

28 Maret 2021 21:00

Jatim.GenPI.co - Bulan puasa tinggal hitungan hari. Sejumlah hotel di Surabaya mulai menyiapkan hidangan-hidangan spesial yang bisa disantap saat berbuka puasa.

Satu di antaranya adalah Luminor Hotel Jemursari yang menghadirkan santapan buka puasa bertemakan Cerita Ramadan. 

BACA JUGA: Es Pisang Ijo Kuah Kopi, Gimana Rasanya?

Luminor Hotel Jemursari berharap mereka bisa menjadi tempat para pecinta kuliner berbagi kisah selama puasa.

"Tahun ini, kami menyediakan berbagai menu yang berbeda setiap harinya," kata Executive Chef Luminor Jemursari Surabaya, Arianto Wibowo, Minggu (28/3).

"Sesuai dengan konsep yang telah diusung, kami akan membuat cerita Ramadan pada tahun ini begitu berbeda dengan tahun sebelumnya, yang selalu memiliki cerita bermakna," imbuhnya. 

Luminor Jemursari Surabaya menghadirkan buffet yang beragam sebagai penambah kisah cerita kuliner. 

Mulai dari makanan tradisional, hingga yang paling spesial yakni menu Timur Tengah.

Beberapa makanan khas Timur Tengah yang diperkenalkan Arianto seperti Lamb Surba Rice, Zakarya Baked Fish, Puff With Beef Heart Curry dan Baked Turkish Chicken.

Kegiatan buka bersama juga bisa dilakukan namun dengan jumlah pengunjung yang terbatas.

BACA JUGA: Dawet Jabung Minuman Khas Ponorogo, Enak Untuk Buka Puasa

Luminor Jemursari Surabaya sendiri mengurangi jumlah pengunjung sampai 50 persen.

Pengunjung pun diwajibkan mematuhi protokol kesehatan. (*)

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Redaktur: Baehaqi Almutoif

BERITA TERKAIT

Copyright © 2024 by GenPI.co JATIM