Bunda, Berikut ini Tips Memilih Sayuran Segar

GenPI.co Jatim - Penting untuk memilih sayuran segar dibanding beku. Sayuran segar memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak.

Sayuran segar kaya akan serat, serta memiliki kadar lemak, garam, dan gula yang rendah. Bagi yang sedang menjalankan program diet, memasukkan sayuran sangat tepat.

Mengonsumsi sayuran dapat mengurangi risiko obesitas. Selain itu juga menurunkan kolestorl dan tekanan darah. Berikut ini tips memilih sayuran.

BACA JUGA:  Daftar Harga Kebutuhan Sayuran dan Bumbu Dapur di Jember

1. Perhatikan warna

Sayuran yang masih segar dapat dilihat dari warnanya. Sayuran yang baru dipetik akan memiliki warna yang cerah dan merata tanpa adanya bintik hitam atau jamur. Sayuran yang layu bisa juga pertanda bahwa sudah tua.

BACA JUGA:  Tanam Sayur di Rumah, Warga Kediri Dapat Manfaatnya, Cuan Datang

2. Cium bau sayuran

Cara mengenali sayuran masih segar bisa juga dari baunya. Kubis misalnya, memiliki bau menyengat yang khas.

BACA JUGA:  Susah Kentut, Jangan Panik, Coba Konsumsi Sayur dan Buah

Terkadang sayuran yang menggunakan pestisida bisa dibedakan melalui bau bahan kimia.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News