GenPI.co 
GenPI.co Jatim - Penderita kolesterol dianjurkan untuk mulai menyeleksi asupan makanan yang masuk ke dalam tubuh.
Sangat disarankan untuk menghindari makanan yang tinggi gula dan lemak, termasuk juga membatasi makanan siap saji.
Penderita koleterol hanya diperbolehkan untuk mendapat asupan sekitar 200 hingga 300 mg per hari. Berikut ini beberapa jenis makanan yang jadi pantangan beserta jumlah kolesterolnya per 100 gram.
BACA JUGA: 3 Buah-Buahan ini Bermanfaat Buat Kolesterol, Langsung Ambrol
- Otak sapi, 3.100 mg
- Jeroan, 3.100 mg
- Otak kambing, 2.559 mg
- Kuning telur, 2.307 mg
- Daging sapi berlemak, 1.995 mg
- Telur bebek, 884 mg
- Telur puyuh, 844 mg
- Caviar (telur ikan), 588 mg
- Ati ayam, 584 mg
- Daging bebek dengan kulit, 515 mg
- Daging kambing, 462 mg
Bila makanan di atas disarankan untuk dihidari, berikut ini yang perlu dibatasi.
BACA JUGA: Manfaat Dahsyat Minyak Wijen, Kolesterol Ambrol
- Cumi-cumi, 260 mg
- Mentega, 256 mg
- Makanan cepat saji, 235 mg
- Biskuit, 221 mg
- Udang, 161 mg
- Belut, 161 mg
- Cokelat, 140 mg
- Keju 123 mg
- Susu, 116 mg
- Es krim, 92 mg
- Kerupuk, 89 mg
- Kerang, 67 mg
- Kepiting, 42 mg
Pun demikian, masih ada makanan yang justru perlu untuk dikonsumsi penderita kolesterol.
BACA JUGA: Manfaat Mencengangkan Ketumbar, Kolesterol dan Diabetes Lenyap
- Serat yang berasal dari sayur-sayuran, buah-buahan, dan gandum utuh.
- Produk susu bebas atau rendah lemak.
- Kacang-kacangan.
- Ikan dan ayam atau unggas tanpa kulit.
- Makan ikan dua kali seminggu, terutama yang kaya omega-3 seperti tuna, salmon, makerel, teri, dan lele.
- Mengonsumsi makanan yang mengandung lemak tidak jenuh dan membatasi asupan lemak jenuh dan juga trans.
- Membatasi makanan yang tinggi garam dan gula. (Hello Sehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
