
Ya, walaupun telur. Kamu tetap bisa mengkreasikannya dengan sayur bayam, agar nutrisi dari sayuran juga masuk ke dalam tubuh.
Untuk membuatnya juga cukup mudah, bahan-bahannya pun kamu sudah punya di lemari es.
Bahan-bahan:
2 butir telur ayam
1 ikat bayam
5 cabai merah
2 siung bawang merah
2 batang daun bawang
lada secukupnya
garam secukupnya
Cara membuat:
1. Cincang bawang merah, cabai, dan daun bawang, lalu sisihkan
2. Panaskan air di dalam panci lalu rebus bayam sampai matang dan tiriskan.
3. Kocok lepas telur, taburi garam dan lada. Masukkan cincangan bawang, cabai, dan daun bawang tadi.
4. Goreng telur, tambahi bayam yang sudah direbus tadi.
Jika sudah matang sajikan dengan nasi hangat. bisa juga ditambah kecap manis atau sambal supaya terasa lebih mantap.
2. Omelet mi
Jenis makanan satu ini sama dengan telur dadar bayam. Bedanya hanya dicampur dengan mi instan saja.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News