
GenPI.co Jatim - Mengonsumsi daging sapi, kambing, domba dan lainnya tentu sangat lezat. Namun hal ini menjadi masalah bagi anda yang memiliki kolesterol tinggi.
Anda yang memiliki kadar kolesterol tinggi jangan khawatir, berikut ini adalah tips aman mengonsumsi daging, simak baik-baik.
1. Konsumsi dalam batas wajar
Agar kolesterol anda tetap terjaga, sebaiknya mengonsumsi daging merah dalam batas wajar.
BACA JUGA: Pentingnya Sarapan, Jangan Disepelekan, Simak Kata Dosen Unusa
Menurut situs National Heart Foundation of Australia, sebaiknya batasi konsumsi daging merah maksimal 1-3 kali seminggu. Selain itu, 1 porsi daging merah yang disarankan tidak lebih dari 56-85 gram.
2. Masak dengan cara yang tepat
Memasak daging dengan cara yang tepat juga bisa menurunkan risiko kolesterol tinggi.
BACA JUGA: 3 Camilan untuk Diet yang Jarang Anda Ketahui
Saat anda memasak pastikan sudah memotong bagian lemak berlebih yang ada di daging.
Selain itu, sebaiknya mengolah daging merah dengan cara merebus, memanggang, atau membakar daging dibanding dengan menggoreng dalam minyak.
BACA JUGA: Jadwal Minions 2: The Rise of Gru di Bioskop Surabaya
Jika daging memang harus dimasak dengan minyak, usahakan Anda mengganti minyak goreng biasa dengan minyak yang lebih sehat untuk kolesterol, seperti minyak zaitun atau minyak bunga matahari.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News