GenPI.co 
3. Hindari santan dan garam
Ketika mengolah daging, ada baiknya untuk menghindari santan dan garam.
Bagi anda yang mengidap kolesterol tinggi tentu kurang tepat apabila mengonsumsi daging merah menggunakan santa dan garam.
Garam memang tidak berpengaruh secara langsung terhadap kadar kolesterol. Namun, membatasi asupan garam dapat mengurangi risiko terkena penyakit jantung, terlebih jika sudah mengidap kolesterol tinggi.
4. Konsumsi daging dengan sayuran
BACA JUGA: Pentingnya Sarapan, Jangan Disepelekan, Simak Kata Dosen Unusa
Tips selanjutnya adalah menggabungkan konsumsi daging sapi dengan sayuran. Pada dasarnya, hampir semua sayuran tidak mengandung kolesterol karena zat itu lebih banyak terkandung dalam daging dan minyak.
Anda bisa memilih sayuran seperti bayam, terong, atau kacang merah untuk dicampurkan dengan olahan daging.
5. Imbangi dengan asupan serat
BACA JUGA: 3 Camilan untuk Diet yang Jarang Anda Ketahui
Bagi Anda pengidap kolesterol tinggi yang ingin makan daging sapi tanpa rasa bersalah, jangan lupa untuk selalu penuhi asupan serat harian.
Serat dapat membantu mengurangi penyerapan kolesterol dalam darah. Mengonsumsi 5-10 gram serat sehari juga mampu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.
BACA JUGA: Jadwal Minions 2: The Rise of Gru di Bioskop Surabaya
Misalnya, anda bisa menyantap daging dengan nasi merah, roti gandum, atau makan buah-buahan penurun kolesterol sebagai pencuci mulut.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
