
Jatim.GenPI.co - Telur bebek memiliki rasa yang lezat, ada banyak manfaat dari kuning telur bebek yang bisa kamu dapatkan dengan mengonsumsinya.
Manfaat dari mengonsumsi telur bebek seperti menjaga kesehatan mata hingga menurunkan kadar kolesterol jahat pada tubuh.
BACA JUGA: 5 Alasan Kamu Wajib Minum Air Mentimun
Kuning telur di dalam telur bebek memiliki bermacam nutrisi, seperti asam lemak sehat, asam oleat dan lesitin, lipoprotein, asam amino esensial dan non esensial, kolin, dan berbagai macam mineral.
Melansir dari laman Alodokter berikut ini manfaat kuning telur bebek bagi tubuh.
1. Menjaga kesehatan dan fungsi otak
Kolin yang terkandung dalam kuning telur bebek sangat bermanfaat bagi kesehatan otak dan sistem saraf.
Nutrisi ini dapat melindungi dari gangguan memori atau gangguan kognitif, seperti demensia dan penyakit Alzheimer di masa tua nanti.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News