GenPI.co 
Jika asupan 2.000 kalori per hari, maka karbohidrat sekitar 900-1.300 atau sebanyak 225-325 gram.
Dengan diet karbohidrat asupan makanan kita batasi 60-130 gram yang mengandung 240-520 kalori. Asupan itu berkurang 60 gram per hari, sudah tergolong rendah.
Sebagai contoh, Anda dapat memperoleh asupan 15 gram karbohidrat dalam sepotong roti, 1/2 cangkir oatmeal, 1/3 cangkir nasi atau pasta, 4-6 potong biskuit kraker, atau 1/2 dari roti burger.
Selain itu, asupan karbohidrat 15 gram juga dapat diperoleh dari sekitar 1 cangkir susu kedelai, 100 gram buah segar, ½ cangkir buah dalam kemasan, ½ cangkir sayur yang mengandung tepung, 2/3 cangkir yogurt tanpa lemak, secangkir sup, sepotong kecil keik, ½ cangkir es krim, ¼ kentang goreng ukuran medium, serta satu sendok teh gula, madu, selai maupun sirup.
Untuk memperoleh manfaat diet karbohidrat optimal, tidak hanya dibutuhkan pembatasan asupan karbohidrat, namun juga jenis karbohidrat yang dikonsumsi.
BACA JUGA: Bunda Yuk Mulai Waspada Gejala Anak Sakit Saat Pancaroba
Kacang-kacangan, sayur, buah, dan produk olahan susu rendah lemak bisa menjadi pilihan karbohidrat yang sehat.
Sementara itu, karbohidrat sederhana seperti nasi putih, pasta, roti, dan permen manis disarankan dibatasi, bahkan dihindari. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
