GenPI.co 
GenPI.co Jatim - Ibad Badriah sukses menjalankan bisnis kerupuk daun bambu setelah mendapatkan bantuan dari PT Bank Rakyat Indonesia alias BRI (Tbk) Persero.
Perempuan 43 tahun ini merupakan ketua kelompok wanita Motekar klaster usaha kerupuk Daun Bambu, di kampung Tangan-Tangan RT 02, Desa Bongas, Kecamatan Cililin, Kabupaten Bandung Barat.
Akrab di panggil Ibad, perempuan asal Cililin ini mengungkapkan awalnya iseng membuat kerupuk yang berbahan dasar daun bambu. Karena sebelumnya dia sering membuat kerupuk jenis lain, namun akhirnya dia terinspirasi mencampurkan daun bambu. Sebab daun bambu di sekitarnya sangat melimpah.
BACA JUGA: Kinerja Moncer, Intip Aksi Korporasi BRI pada 2022
Kemudian, dia bertemu dengan salah satu teman yang merupakan pengusaha bambu. Temannya tersebut mendukung Ibad untuk mengembangkan usaha kerupuk daun bambu, karena menurutnya menarik dan unik.
Berkat dukungan dari sang teman, Ibad akhirnya melakukan uji coba membuat kerupuk daun bambu.
BACA JUGA: Cetak Laba Rp 39,31 Triliun, BRI Gerakkan Perekonomian Nasional
Setelah beberapa kali mencoba, memberanikan diri memberikan tester kerupuk tersebut kepada orang-orang sekitar.
“Saya bikin dulu tester sample, terus saya cobain ke teman-teman. Mereka bilang kerupuknya enak. Nah, sebelumnya saya membuat kerupuk daun bambu ini pakai ampasnya, cuma nggak cocok. Terus pake sari daun bambu dan cocok,” ujarnya
BACA JUGA: Sangat Istimewa, Volume Transaksi BRImo Tembus Rp 2 Ribu Triliun
Dari 1 kg bahan baku sari daun bambu hanya dipakai untuk 2 kg tepung kanji. Tujuannya agar aroma daun bambu lebih terasa.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
