Flu Burung Kembali Melanda, Pakar Unair Imbau Masyarakat Tak Perlu Khawatir

Flu burung yang kembali melanda membuat masyarakat khawatir, namun menurut Profesor Nidom dari Unair tak perlu berlebihan. Ini alasannya.


Redaktur:
Reporter:
Flu Burung Kembali Melanda, Pakar Unair Imbau Masyarakat Tak Perlu Khawatir - GenPI.co JATIM
Ilustrasi - Pekerja menata telur yang baru selesai dipanen disalah satu sentra peternakan ayam petelur di Blitar, Jawa Timur. Antara Jatim/Irfan Anshori

Maka dari itu, dia mengimbau masyarakat tak perlu khawatir untuk mengonsumsi produk unggas, mulai daging atau telur.

Dia menegaskan, meski flu burung merupakan virus yang berbahaya, namun dapat mati karena pemanasan.

"Sebelum dijual, ayam itu ada proses pencabutan bulu. Saat pencabutan bulu ayam dilakukan pemanasan dengan air suhu 56 sampai 60 derajat celcius. Itu virus sudah mati," ungkapnya. (ant)

BACA JUGA:  Cuaca Jawa Timur Hari Ini 17 Maret 2023, Waspada Hujan Mengguyur Pagi Hingga Sore

Simak video pilihan redaksi berikut ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya