
Jatim.GenPI.co - Kentang adalah salah satu sumber karbohidrat yang bisa menjadi salah satu alternatif pengganti nasi.
Jenis umbi-umbian ini mudah dikelola menjadi menu pembuka, utama, maupun penutup yang tentu saja lezat.
BACA JUGA: Aneka Resep Jenis Perkedel Jagung, Inspirasi Menu Sarapan
Mengutip dari Ngopibareng, berikut ini resep olahan kentang yang mudah dan praktis kamu buat di rumah.
Perkedel Kentang Bakar
Bahan-Bahan:
1. 4 buah kentang ukuran sedang, kukus
2. 1 butir telur ayam, kocok lepas
3. 1 batang daun seledri
4. 1/2 sendok teh merica bubuk
5. 1 sendok makan minyak goreng
6. garam secukupnya
Bumbu halus:
1. 2 siung bawang putih
2. 3 butir bawang merah
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News