GenPI.co 
Menu lainnya yang juga menggoda selera, yakni Gulai Udang Belacan khas Riau. Rasa rempahnya sangat kuat dengan belacan atau terasi.
Tidak lupa juga menu yang diakui sebagai world’s most delicious food yaitu Rendang Padang.
Tidak ketinggalan Bebek Betutu Bali juga ikut dihadirkan di Melati Restoran Malang.
BACA JUGA: Warung Mami Cukam Malang, Sajikan Menu Unik Sego Penjaga
Ada juga Nasi Kajongan Wayan dengan pilihan nasi putih, jagung, gurih, pandan, dan kunyit. Nasi tersebut disajikan dengan bebek betutu, jukut meurap, gedang mekuah, telur bumbu kuning, sate lilit ikan sambal matah, serta serundeng.
"Tidak kalah spesial ada Nasi Pinjung Cumi Asin Cabe Ijo, nasi gurih dalam bungkusan daun pinjung disajikan dengan cumi asin cabai hijau dengan kemangi, serundeng, kacang goreng, sambal kecombrang dan krupuk puli khas Tuban," lanjutnya.
BACA JUGA: Kisah Sukses, Buku Resep Suami Langkah Awal Nanik Buka Restoran
Tidak lupa ada Sate Buntel Solo yang dibuat dari daging kambing cincang lalu dibungkus dengan lemak kambing kemudian dibakar.
Bumbu sate khas Surakarta ini utamanya adalah merica dan kecap manis. Kemudian ada juga Nasi Gudeg Jogja, Sego Golong Ayam Lodho Kediri, Ayam Tangkap, Mie Koba Bangka, dan Sate Lilit Ikan Gianyar.
BACA JUGA: Restorasi Benteng Pendem Hampir Rampung, Siap Terima Turis
“Dipilihnya tema ini adalah sebagai ajakan untuk mengangkat kuliner Indonesia yang kaya rempah dan banyak menggunakan lauk pauk tinggi protein sehingga bermanfaat bagi tubuh,” tandasnya. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
