Pentingnya Jaga Gizi Saat Masa Pandemi, ini Saran Pakar

Pentingnya Jaga Gizi Saat Masa Pandemi, ini Saran Pakar - GenPI.co JATIM
Ilustrasi-gizi bisa didapatkan dari sayuran dan buah-buahan. Foto: Pixabay/dbreen

Untuk memperkuat daya tahan tubuh, Annis menyarankan, konsumsi aneka ragam makanan sesuai pedoman gizi yang berimbang. Yakni makanan dengan kandungan protein hewani dan protein nabati.

Selain pemenuhan gizi, staf pengajar Unair itu juga menyarankan meminum air mineral dengan teratur di setiap harinya. Jangan lupa berolahraga rutin, setidaknya 15-30 menit setiap harinya. 

Terakhir yakni istirahat yang cukup agar tubuh tidak mudah terserang penyakit. 

"Hampir semua gizi (nutrient) membantu peningkatan sistem imun. Namun ada beberapa zat-zat gizi yang lebih berperan dalam Pertahanan Tubuh terhadap Virus (termasuk Covids)," katanya. 

"Di antaranya vitamim A, vitamim B, vitamim C, vitamim D, vitamim E, asam lemak omege 3 (EPA dan DHA), selenium, seng dan besi," lanjutnya. 

Ada beberapa sumber vitamin yang bisa diperoleh, diantaranya yaitu vitaman A dari minyak ikan, hati ayam, dan wortel.

Khusus sayuran dan buah dengan warna merah dan kuning, jika semakin tua warnanya, maka kandungan vitamin A-nya semakin tinggi.

"Sumber Vitamin C (AKG dewasa: 75-90 mg)  dapat diperoleh dari makanan seperti kiwi, jambu biji, cabai hijau, pepaya, (sayuran/buah warna hijau, semakin hijau biasanya semakin tinggi kandungan vit C nya)," katanya.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya