Harga Tepung Terigu Naik, Pencinta Gorengan Tak Usah Khawatir

GenPI.co Jatim - Pedagang gorengan di Surabaya masih belum merasakan dampak signifikan dari kenaikan harga tepung terigu.

Suhartini salah seorang pedagang gorengan di Jalan Jojoran mengatakan, harga tepung untuk ukuran kiloan saat ini dijual Rp 11 ribu atau naik Rp 1.000 dari sebelumnya.

"Enggak seberapa terdampak. Tepung yang kiloan Rp 11 ribu, yang sak (karung, red) Rp 245 ribu," kata Suhartini kepada GenPI.co Jatim, Selasa (16/8).

BACA JUGA:  Peternak di Malang Pusing, Harga Pakan Ayam Tak Kunjung Turun

Dia menyebut, kenaikan minyak goreng lebih terdampak daripada tepung terigu. "Untung minyak turun. Sekarang (harga tepung, red) naik Rp 1.000 sudah biasa," jelasnya.

Suhartini mengaku memilih tak menaikkan harga gorengan daganganya. Khawatirnya bila naik, pembeli akan sepi.

BACA JUGA:  Sudah 3 Bulan Harga Telur Ayam Naik Turun, Sekarang jadi Sebegini

"Kalau pisang memang dua ribu, tahu tempe 1500. Lainnya seribuan. Enggak ada kenaikan harga, kasih pelanggan. Akan tetapi, memang banyak tanya kok enggak naik (harga gorengan, red)," ujarnya.

Dia memilih memperkecil ukuran gorengannya untuk menyiasati kenaikan harga tepung.

BACA JUGA:  Harga Tepung dan Telur di Surabaya Naik, Mak-Mak Wajib Tahu

"Tapi sekarang ukurannya dikecilin, itu ote-ote sama dadar jagung. Kalau tempe sama tahu harganya emang mahal dari dulu, pisang kan ukurannya segitu aja," ujarnya.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News