Tenang, Semua Produksi Susu Sapi Aman Kok

Tenang, Semua Produksi Susu Sapi Aman Kok - GenPI.co JATIM
Ilustrasi produksi susu sapi rawan turun (foto:M. Ubaidillah/genpi)

“Susu itu sepanjang dikemas dengan baik bisa sampai diserap oleh industri. Karena kita mempunyai standar untuk antibiotik, di mana residu antibiotik itu tidak boleh dimakan," katanya.

Pihaknya terus berkoordinasi dengan para industri, seperti bagaimana upaya bisa menyerap sebanyak-banyaknya susu segar itu.

Saat ini pihaknya juga masih berkoordinasi dengan dokter hewan terkait Anti Mikroba Residu (AMR) atau Resistance, sehingga produk olahan hewan ternak bisa dikonsumsi secara aman.

BACA JUGA:  7 Cara Mengatasi Wabah PMK di Jatim, Kata Khofifah

“Kita juga menghindari yang namanya AMR. Karena ini juga standar dalam produk pangan kita. Kita juga sudah komitmen secara nasional dan internasional bagaimana AMR ini bisa kita tekan," tandasnya. (*)

Simak video menarik berikut:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya